奶粉
最近好多妈妈都说买不到奶粉，而且奶粉的价格也越来越贵。于是有妈妈问是不是一定要喝某一种牌子的奶粉? 不同牌子的奶粉有何不同呢？
婴儿配方奶粉有好多种：早产婴儿奶粉、普通婴儿奶粉（又分为牛奶奶粉、羊奶奶粉）、特别婴儿奶粉好像豆奶、水解蛋白奶粉、无乳糖奶粉等等。还可以按不同年龄分为初生婴儿奶粉、第二阶段奶粉、成长奶粉等，可谓令人眼花了乱。
以最常用的婴儿奶粉来说，市面上都有很多不同的牌子，各自宣称自己有独特的添加营养素，可以令婴儿更加健康、更加聪明。其实婴儿使用的奶粉，有一套相当严格的标准，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命和矿物质的含量等。符合此一标准才可以在市面上销售。所以市面上的奶粉主要成分基本是差不多的。 正因为如此，只要是符合规定标准的各种奶粉都能让孩子健康成长。 配方奶粉虽然是以牛奶为主要原料，但是却以“母乳化”为原则， 对牛奶近行全面改造，使其最大限度地接近母乳。但无论如何接近母乳，它始终代替不了母乳。
以下是一些特别的奶粉简介：
- 早产奶粉：适合早产婴儿，有较高的卡路里含量；乳清蛋白／乳酪蛋白比例较高，使 婴儿更易消化；含有特别的脂肪确保良好的吸收。
- 无乳糖奶粉：适合乳糖不适症。当孩子患了肠胃炎而肚泻了几天之后，就算病菌已清 除了，有些孩子还是会继续肚泻，特别是喝完奶之后。这是因为肠内的乳糖酶（酵素）因为肠内发炎而脱落，随粪便排出体外，因而不能有效地分解牛奶里的乳糖，造成继发性肚泻。如过奶粉里面没有乳糖的话，就没有问题了。一般过一、两个星期乳糖酶就能再生。
- 豆奶奶粉：用豆蛋白取替乳蛋白作为奶粉的主要蛋白。用于乳糖不适症或是牛乳蛋白敏感症。
- 水解蛋白奶粉（低敏奶粉）：以牛奶成分为原料，但其中的的蛋白质已经经过酵素水解和加热的作用而分解成小分子，牛奶蛋白中原有的致敏结构也因此而被破坏，所以大大的降低了致敏的机率。一般而言，水解程度越高的配方，分子量越小，预防过敏的效果也越好。
奶粉的品种繁多，各有各的用处。但请不要自行随意转换，以免孩子不适应。特别配方奶粉是用于有特别需要的孩子的，应在转换前请教儿科医生。